Découvrez les trousses de colorants comestibles Givaudan Sense Color pour les collations et les confiseries
Pour une révolution des couleurs
Dans l’univers en constante évolution de l’alimentation, la coloration n’est pas qu’esthétique; elle constitue un outil puissant qui influence notre perception du goût et même notre expérience alimentaire globale. Givaudan Sense Color, chef de file mondial en matière de colorants naturels destinés aux aliments et aux boissons, interpelle de façon unique les fabricants de produits alimentaires grâce à ses colorants. Au moyen d’un engagement en faveur de la science et d’une fabrication de colorants de sources naturelles, Givaudan Sense Color est en mesure d’offrir des produits singuliers et dynamiques aux fabricants et marques de produits alimentaires d’une variété de marchés.
Une palette de possibilités
Des rouges vibrants dérivés de fruits et de légumes aux bleus issus de la spiruline, chaque teinte incarne la beauté de la nature et l’innovation culinaire. Tirant parti de son engagement à créer des produits novateurs, Givaudan a lancé des trousses de colorants uniques conçus spécialement pour certains produits. Ces colorants variés et contenant peu d’ingrédients peuvent rehausser vos diverses préparations.
Chaque trousse comprend un éventail de colorants dérivés de sources naturelles et sélectionnés minutieusement, qui ont été fabriqués pour favoriser l’attrait physique et l’excellence des produits alimentaires.Chacune des teintes vibrantes évoque créativité et précision scientifique. L’expertise de Givaudan en ce qui concerne la science des couleurs permet la création d’une vaste gamme de colorants qui captivent les sens. À l’aide de techniques sophistiquées, Givaudan procède à l’extraction de pigments à partir de fruits, de légumes et d’ingrédients d’origine végétale et les raffine, s’assurant ainsi de pouvoir créer des colorants à la fois éclatants et de grande qualité.
Des confiseries hautes en couleur
Vous êtes à la recherche de colorants naturels pour rehausser des confiseries comme les bonbons gélifiés, les bonbons durs ou les chocolats? Givaudan offre des trousses de colorants spécialement conçus pour les confiseries.
Des collations décadentes
Vous voulez que votre prochaine collation se distingue des autres, qu’il s’agisse de céréales sucrées, de barres, de craquelins ou de biscuits, par exemple? Givaudan offre des trousses de colorants spécialement conçus pour ce genre de produits. Ces colorants vifs, uniques ou classiques rehausseront à coup sûr vos collations ou assaisonnements pour collation.
