Produits laitiers et alternatives laitières
Quadra est une puissance dans la distribution de produits chimiques et d’ingrédients. Nous sommes partenaires avec les meilleurs fournisseurs du monde dans le but d’offrir un portefeuille de produits qui est vaste et innovateur. Nos gens nous permettent d’être dans une catégorie à part en proposant des services spécialisés et en formant des équipes dédiées qui vous livrent des solutions sur mesure.
Améliorer la qualité de vos produits laitiers et de leurs substituts
Nous sommes conscients de l'importance de rester à la pointe du progrès en matière de formulations de produits laitiers et de substituts de produits laitiers. C'est pourquoi nous proposons un vaste portefeuille d'ingrédients comprenant des gommes, des cultures, des amidons, des fibres, des arômes, des colorants, des mélanges fonctionnels à base de cacao, des stabilisateurs et bien plus encore. Ces ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour améliorer la fonctionnalité et la nutrition de vos applications, tout en améliorant leur texture, leur saveur et leur durée de conservation. Que vous souhaitiez créer une nouvelle crème glacée à base de produits laitiers ou améliorer un yaourt à base de plantes existant, notre équipe de spécialistes peut vous aider à choisir les ingrédients parfaits qui permettront à votre produit laitier ou alternatif de passer à la vitesse supérieure.
Solutions en vedette
Le potentiel des produits riches en protéines
Lors de l’élaboration d’un produit laitier ou d’un substitut de produit laitier, les protéines jouent un rôle essentiel non négligeable. Heureusement, nous offrons une gamme variée de protéines laitières et végétales qui vous permettent d’innover sans cesse.
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Fournisseur vedette
Accédez à une équipe dévouée de spécialistes de la R&D et de l’innovation
Ce qui nous distingue? En plus de son expertise de premier plan en matière de réglementation et de gestion de la qualité, notre équipe de spécialistes de la R&D et des applications se consacre à la compréhension et au soutien de votre vision unique. Afin de mieux servir nos clients, notre équipe se compose de quatre segments basés sur des applications spécialisées, qui offrent une expérience client adaptée à leurs besoins. Grâce à notre centre d’innovation, à notre connaissance des applications et à notre portefeuille bien garni d’ingrédients de qualité supérieure, nous tirons parti de notre veille au marché et de notre expertise commerciale pour offrir à nos clients des solutions sur mesure, des procédés de développement du concept et des séances de formation.
Que vous cherchiez à innover pour trouver la prochaine nouveauté ou à résoudre un problème lié à une préparation, notre équipe de spécialistes de la R&D et de l’innovation comprend la complexité de la science alimentaire et vous aide à donner un nouvel élan à votre produit.
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